Para finalizar minhas férias , resolvemos fazer um happy hour, para isso usei meus conhecimentos adquiridos com amigos e a minha digníssima esposa .
Resolvi comprar algumas coisas.
Para beber ,1 espumante tinto italiano, um Lambrusco em promoção e um vinho tinto seco chileno.
Para comer, iniciamos com uma lingüiça calabresa da Bretanha , maravilhosa , mas diga- se de passagem bem apimentada e uma pasta de ervas finas.
Após a degustação inicial, iniciamos os trabalhos com um presunto de parma e a coqueluche da noite, uma burrata , queijo branco com recheio de requeijão .
E abaixo um video rápido que fiz.
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